栄養サービス部

学生向けの栄養サービス

栄養サービス部門は、ローレンス公立学校全体で栄養教育を強化し、チームワークを促進し、質の高い食事と迅速なサービスを提供し、学生、スタッフ、および管理者を信頼できる情報でサポートし、健康的な生涯にわたる栄養習慣の風土を育みます。

LPS栄養サービス部門は、学生とスタッフが購入した食事からの収入によって資金提供されており、朝食、昼食、軽食に提供された食事の数に基づく州および連邦の払い戻しからの資金提供によって補われています. これらは外部資金であり、リボルビング ファンドで維持され、正味の学校支出には含まれません。

この自給自足の運営は、個々の学校での給食プログラムの日々の運営で校長をサポートしています。 責任には以下が含まれます。

  • メニューの開発、ベンダーの注文の配布、学校への配達、サテライト プログラムの運営
  • スタッフの能力開発、人員配置の問題に関する推奨事項の策定と実施、代替補償の手配、キッチン設備の維持。
  • 食育とフードサービスの連携
  • 労災補償、健康保険料、退職金など、部門運営のすべての財務面。
  • 必要な州レポートの維持と DESE への提出、すべての学生の無料および減額申請の記録の承認と保存 (現在、登録学生の 83.9% が資格を持っています)。
  • 学区内の栄養サービス部門のデータを収集、分析、配布して、学校管理者が十分な情報に基づいた意思決定プロセスを作成できるようにします。
     
ランチの列で配膳される子供

地区の健康方針

ローレンス学校委員会は、ローレンス公立学校のすべての生徒とスタッフの生涯にわたる健康的な食習慣と積極的な身体活動をサポートし、健康と学業成績の重要な関係を認識しています。 以下のウェルネス ポリシーは、すべての生徒の健康的なライフスタイルと適切な栄養習慣を促進するための学区の包括的なアプローチに対応しています。

食事代

ローレンス公立学校はコミュニティ資格プログラム (CEP) に参加しています
  • 学生 XNUMX 人あたり XNUMX 日 XNUMX 回の朝食
    無料
  • 学生XNUMX人につきXNUMX日XNUMX回のランチ
    無料
  • 生徒 XNUMX 人につき XNUMX 日 XNUMX 回の軽食
    無料

 

CEPとは? 必要性の高い地区がすべての学生に無料の食事を提供できるようにする新しい革新的な規定。 

 

これにより、朝食と昼食の両方への参加が増加します。 研究によると、栄養状態の良い子供は授業に集中することができます。


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地区栄養サービス統計

平均日次参加率 (ADP)
  • 朝食プログラム – 7,072
  • ランチプログラム – 10,340
  • スナックプログラム – 2,409
     
夏の食事プログラム(18年度の数値)
  • 毎日の朝食参加 – 1,128
  • 毎日の昼食への参加 – 2,451
  • スナック - 298
     
総参加
  • 朝食合計 - 25,800
  • ランチの合計 - 54,978
  • スナックの合計 - 4,575

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栄養サービスの連絡先

栄養サービス
役職 名称 ご連絡先(電話番号) メールアドレス
栄養サービス部長 キャロル・ヌーナン (978)975-2750 x68103 このメールアドレスは、スパムロボットから保護されています。 アドレスを確認するにはJavaScriptを有効にする必要があります。
栄養サービススペシャリスト ローズマリー・マルテ (978)975-2750 x68101 このメールアドレスは、スパムロボットから保護されています。 アドレスを確認するにはJavaScriptを有効にする必要があります。

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栄養サービスのリソース

コミュニティのメンバーが健康、栄養、食品の安全性、食品の品質についてさらに学習できるように、次のリソースが提供されています。

新ランチメニュー

 

食事ビューア:

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連邦公民権法および米国農務省 (USDA) の公民権に関する規制および方針に従い、この機関は、人種、肌の色、出身国、性別 (性同一性および性的指向を含む)、障害、障害に基づく差別を禁じられています。年齢、または以前の公民権活動に対する報復または報復。

 

プログラム情報は、英語以外の言語で提供される場合があります。 プログラムの情報を入手するために別の通信手段 (例: 点字、大きな活字、オーディオテープ、アメリカ手話) を必要とする障害のある人は、プログラムを管理する責任のある州または地方の機関、または USDA の TARGET センター (202) 720- に連絡する必要があります。 2600 (音声および TTY) または連邦中継サービス (800) 877-8339 を通じて USDA にお問い合わせください。

 

プログラムの差別に関する苦情を申し立てるには、申立人はフォーム AD-3027、USDA プログラムの差別に関する苦情フォームに記入する必要があります。このフォームは次の URL からオンラインで入手できます。 USDA 差別苦情申し立てフォーム、USDAオフィスから、(866) 632-9992に電話するか、USDA宛ての手紙を書いてください。 手紙には、申立人の名前、住所、電話番号、および申し立てられた差別的行為の十分に詳細な書面による説明を含めて、申し立てられた公民権侵害の性質と日付について公民権次官補 (ASCR) に通知する必要があります。 記入済みの AD-3027 フォームまたはレターは、次の方法で USDA に提出する必要があります。

 

  1. メールアドレス:
    米国農務省
    公民権副長官室
    1400独立アベニュー、SW
    ワシントンDC 20250-9410; また
  2. ファックス:
    (833) 256-1665 または (202) 690-7442; また
  3. Eメール:
    このメールアドレスは、スパムロボットから保護されています。 アドレスを確認するにはJavaScriptを有効にする必要があります。

 

 

 

フードサービス動画のサムネイル
60 月に開始されて以来、料理教室である Kid's Cuisine は、午後のエンリッチメント クラスとして Guilmette Middle School の生徒に提供されています。 このクラスは、GLM が受け取った助成金によって資金提供されています。 このクラスは、当初から約 23 人の生徒に教えられてきました。 クラスは毎週月曜日から木曜日の午後に行われます。 セッション 6 は 8 月 XNUMX 日に始まり、セッションは約 XNUMX ~ XNUMX 週間続きます。 学生は、キッチンの安全、ナイフの取り扱いスキル、および測定技術を学びます。 学生は、シェフの帽子、エプロン、そしてもちろん、クラスで使用する使い捨ての食品取り扱い手袋を装備しています. また、まな板、包丁、計量カップ、スプーンなどのセットもあり、授業にも使えます。
 
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