Odjel za usluge prehrane

Usluge prehrane za studente

Odjel za prehrambene usluge njeguje klimu zdravih prehrambenih navika tijekom cijelog života, podupirući učenike, osoblje i administratore pouzdanim informacijama, osiguravajući kvalitetne obroke i odgovarajuće usluge, unapređujući obrazovanje o prehrani i potičući timski rad u državnim školama Lawrence.

LPS Nutrition Service Department financira se prihodima od obroka koje kupuju studenti i osoblje, a nadopunjuje se financiranjem od državnih i federalnih naknada na temelju broja obroka posluženih za doručak, ručak i međuobroke. To su vanjska sredstva koja se drže u revolving fondu i nisu uključena u neto potrošnju škola.

Ova samodostatna operacija pomaže ravnateljima u svakodnevnom radu programa obroka u njihovim pojedinačnim školama. Odgovornosti uključuju:

  • Razvoj jelovnika, distribucija narudžbi dobavljača, dostava u školu i upravljanje satelitskim programima
  • Razvoj i provedba razvoja osoblja, preporuke u vezi s pitanjima osoblja, dogovaranje pokrivanja zamjena i održavanje kuhinjske opreme.
  • Povezivanje obrazovanja o prehrani s uslugama prehrane
  • Svi financijski aspekti rada odjela, uključujući naknade radnicima, troškove zdravstvenog osiguranja i mirovine.
  • Održavanje i podnošenje potrebnih državnih izvješća DESE-u, odobravanje i čuvanje evidencije o besplatnim i smanjenim prijavama svih studenata (trenutačno 83.9% upisanih studenata ispunjava uvjete).
  • Prikupljanje, analiziranje i distribucija podataka odjela za prehranu unutar okruga za školsku upravu kako bi se stvorio informirani proces odlučivanja.
Djetetu se poslužuje hrana u redu za ručak

Politika okružnog wellnessa

Povjerenstvo škole Lawrence podupire cjeloživotne zdrave prehrambene navike i pozitivnu tjelesnu aktivnost za sve učenike i osoblje u državnim školama Lawrence te prepoznaje važan odnos između dobrobiti i akademskog uspjeha. Sljedeća Wellness Politika bavi se sveobuhvatnim pristupom Distrikta za promicanje zdravih životnih stilova i odgovarajuće prakse prehrane za sve učenike.

Cijene obroka

Državne škole Lawrence sudjeluju u Programu ispunjavanja uvjeta zajednice (CEP)
  • Jedan doručak, po učeniku, dnevno
    BESPLATNO
  • Jedan ručak, po učeniku, dnevno
    BESPLATNO
  • Jedna užina, po učeniku, dnevno
    BESPLATNO

Što je CEP? Nova inovativna odredba koja omogućuje okruzima s velikim potrebama da poslužuju besplatne obroke svim učenicima. 

Ovo povećava sudjelovanje u doručku i ručku. Istraživanja pokazuju da se dobro uhranjena djeca bolje fokusiraju na satu.

Na ovoj stranici:

 


Statistika okružne službe prehrane

Prosječno dnevno sudjelovanje (ADP)
  • Program za doručak – 7,072
  • Program za ručak – 10,340
  • Program snack – 2,409
     
Program ljetnih obroka (FG 18 brojke)
  • Dnevno sudjelovanje u doručku – 1,128
  • Dnevno sudjelovanje na ručku – 2,451
  • Međuobrok - 298
     
Ukupno sudjelovanje
  • Ukupno Doručak - 25,800
  • Ukupno ručkova - 54,978
  • Ukupno Snacks - 4,575

vrh


Kontakti službe prehrane

Prehrambene usluge
Označite Ime i Prezime Telefon E-mail
Direktor Službe za prehranu Carol Noonan (978) 975-2750 x68103 Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota. Ako ste isključili Javascript da bi je vidjeli.
Specijalist nutricionističke službe Rosemary Marte (978) 975-2750 x68101 Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota. Ako ste isključili Javascript da bi je vidjeli.

vrh


 

Resursi usluga prehrane

Sljedeći resursi osigurani su kako bi pomogli članovima zajednice da nauče više o dobrobiti, prehrani, sigurnosti hrane i kvaliteti hrane.

Nove stavke jelovnika za ručak

 

Preglednik obroka:

vrh

U skladu sa saveznim zakonom o građanskim pravima i propisima i politikama Ministarstva poljoprivrede SAD-a (USDA), ovoj instituciji je zabranjeno diskriminirati na temelju rase, boje kože, nacionalnog podrijetla, spola (uključujući rodni identitet i seksualnu orijentaciju), invaliditeta, dob, ili odmazda ili odmazda za prethodne aktivnosti u vezi s građanskim pravima.

 

Informacije o programu mogu biti dostupne i na jezicima koji nisu engleski. Osobe s invaliditetom kojima su potrebna alternativna sredstva komunikacije za dobivanje informacija o programu (npr. Brailleovo pismo, velika tiskana slova, audio vrpca, američki znakovni jezik), trebaju kontaktirati odgovornu državnu ili lokalnu agenciju koja upravlja programom ili USDA-in TARGET centar na (202) 720- 2600 (glas i TTY) ili kontaktirajte USDA preko Federal Relay Service na (800) 877-8339.

 

Za podnošenje pritužbe zbog diskriminacije u programu, podnositelj pritužbe treba ispuniti obrazac AD-3027, USDA Obrazac pritužbe u vezi s diskriminacijom programa koji se može dobiti online na: USDA obrazac za pritužbu na diskriminaciju, iz bilo kojeg ureda USDA-e, pozivom na (866) 632-9992 ili pisanjem pisma naslovljenog na USDA. Pismo mora sadržavati ime podnositelja pritužbe, adresu, telefonski broj i pisani opis navodne diskriminatorske radnje s dovoljno detalja da informira pomoćnika tajnika za građanska prava (ASCR) o prirodi i datumu navodne povrede građanskih prava. Ispunjeni obrazac ili pismo AD-3027 mora se dostaviti USDA-i do:

 

  1. mail:
    Ministarstvo poljoprivrede SAD-a
    Ured pomoćnika tajnika za građanska prava
    1400 Independence Avenue, SW
    Washington, DC 20250-9410; ili
  2. fax:
    (833) 256-1665 ili (202) 690-7442; ili
  3. e-mail:
    Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota. Ako ste isključili Javascript da bi je vidjeli.

 

 

 

Sličica videozapisa o posluživanju hrane
Od svog početka u kolovozu Kid's Cuisine, tečaj kuhanja, ponuđen je učenicima srednje škole Guilmette kao popodnevni dodatni tečaj. Predavanje je financirano donacijom koju je primio GLM. Nastavu je od početka držalo približno šezdeset (60) učenika. Razred se sastaje svakog popodneva od ponedjeljka do četvrtka svakog tjedna. Sesija četiri započela je 23. veljače, sesije traju otprilike 6-8 tjedana. Učenici se uče o sigurnosti u kuhinji, vještinama rukovanja nožem i tehnikama mjerenja. Učenici su opremljeni kuharskim kapama, pregačama i naravno jednokratnim rukavicama za rukovanje hranom za korištenje u nastavi. Također imaju pribor koji uključuje dasku za rezanje, nož, mjerne čaše i žlice, također za korištenje tijekom nastave.
 
Kliknite ovdje vidjeti video.

vrh