Département des services nutritionnels

Services de nutrition au service des étudiants

Le département des services de nutrition cultive un climat d'habitudes alimentaires saines tout au long de la vie, en soutenant les étudiants, le personnel et les administrateurs avec des informations fiables, en fournissant des repas de qualité et des services adaptés, en améliorant l'éducation nutritionnelle et en encourageant le travail d'équipe dans les écoles publiques de Lawrence.

Le département des services de nutrition du LPS est financé par les revenus des repas achetés par les étudiants et le personnel, et est complété par le financement des remboursements étatiques et fédéraux en fonction du nombre de repas servis pour le petit-déjeuner, le déjeuner et les collations. Il s'agit de fonds externes, qui sont maintenus dans un fonds renouvelable et ne sont pas inclus dans les dépenses nettes de l'école.

Cette opération autosuffisante soutient les directeurs d'école dans le fonctionnement quotidien du programme de repas dans leurs écoles individuelles. Les responsabilités comprennent :

  • Élaboration de menus, distribution de commandes de fournisseurs, livraisons scolaires et exploitation de programmes satellites
  • Développer et mettre en œuvre le développement du personnel, les recommandations concernant les problèmes de personnel, organiser une couverture de remplacement et entretenir l'équipement de cuisine.
  • Faire le lien entre l'éducation nutritionnelle et les services alimentaires
  • Tous les aspects financiers du fonctionnement du département, y compris l'indemnisation des accidents du travail, le coût de l'assurance maladie et les prestations de retraite.
  • Soutenir et soumettre les rapports d'état requis au DESE, approuver et conserver les dossiers de toutes les candidatures gratuites et réduites des étudiants (actuellement 83.9% des étudiants inscrits sont éligibles).
  • Collecter, analyser et distribuer les données du département des services de nutrition au sein du district pour que l'administration scolaire crée un processus de décision éclairé.
Enfant se faisant servir de la nourriture dans la file d'attente du déjeuner

Politique de bien-être du district

Le Lawrence School Committee soutient des habitudes alimentaires saines tout au long de la vie et une activité physique positive pour tous les élèves et le personnel des écoles publiques de Lawrence, et reconnaît la relation importante entre le bien-être et la réussite scolaire. La politique de bien-être suivante traite de l'approche globale du district pour promouvoir des modes de vie sains et des pratiques nutritionnelles appropriées pour tous les élèves.

Prix ​​des repas

Lawrence Public Schools participe au programme d'admissibilité communautaire (CEP)
  • Un petit-déjeuner, par étudiant, par jour
    Gratuit
  • Un déjeuner, par étudiant, par jour
    Gratuit
  • Une collation, par élève, par jour
    Gratuit

Qu'est-ce que le CEP ? Une nouvelle offre innovante qui permet aux districts dans le besoin de servir des repas gratuits à tous les élèves. 

Cela augmente la participation au petit-déjeuner et au déjeuner. Des études montrent que les enfants bien nourris se concentrent mieux en classe.

Sur cette page:

 


Statistiques du service de nutrition du district

Participation journalière moyenne (ADP)
  • Programme de petit-déjeuner – 7,072 XNUMX
  • Programme du déjeuner – 10,340 XNUMX
  • Programme de collations – 2,409 XNUMX
     
Programme de repas d'été (chiffres de l'exercice 18)
  • Participation quotidienne au petit-déjeuner – 1,128 XNUMX
  • Participation quotidienne au déjeuner – 2,451 XNUMX
  • Collation - 298
     
Participation totale
  • Petit-déjeuner total - 25,800 XNUMX
  • Total des déjeuners - 54,978 XNUMX
  • Collations totales - 4,575 XNUMX

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Coordonnées des services de nutrition

Services de nutrition
Titre Nom Téléphone Email
Directeur des services nutritionnels Carol Nounan (978) 975-2750 x68103 Cette adresse e-mail est protégée du spam. Vous devez activer Javascript pour la voir.
Spécialiste des services nutritionnels Rosemary Marte (978) 975-2750 x68101 Cette adresse e-mail est protégée du spam. Vous devez activer Javascript pour la voir.

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Ressources des services de nutrition

Les ressources suivantes ont été fournies pour aider les membres de la communauté à en apprendre davantage sur le bien-être, la nutrition, la salubrité des aliments et la qualité des aliments.

Nouveaux éléments du menu du midi

 

Visualiseur de repas :

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Conformément à la loi fédérale sur les droits civils et aux réglementations et politiques en matière de droits civils du Département américain de l'agriculture (USDA), il est interdit à cette institution de faire de la discrimination fondée sur la race, la couleur, l'origine nationale, le sexe (y compris l'identité de genre et l'orientation sexuelle), le handicap, l'âge, ou des représailles ou des représailles pour une activité antérieure de défense des droits civils.

 

Les informations sur le programme peuvent être disponibles dans des langues autres que l'anglais. Les personnes handicapées qui ont besoin d'autres moyens de communication pour obtenir des informations sur le programme (par exemple, braille, gros caractères, bande audio, American Sign Language), doivent contacter l'agence nationale ou locale responsable qui administre le programme ou le TARGET Center de l'USDA au (202) 720- 2600 (voix et ATS) ou contactez l'USDA via le Federal Relay Service au (800) 877-8339.

 

Pour déposer une plainte pour discrimination dans le cadre d'un programme, un plaignant doit remplir un formulaire AD-3027, Formulaire de plainte pour discrimination dans un programme de l'USDA, qui peut être obtenu en ligne à : Formulaire de plainte pour discrimination de l'USDA, depuis n'importe quel bureau de l'USDA, en appelant le (866) 632-9992, ou en écrivant une lettre adressée à l'USDA. La lettre doit contenir le nom, l'adresse, le numéro de téléphone du plaignant et une description écrite de l'action discriminatoire présumée suffisamment détaillée pour informer le secrétaire adjoint aux droits civils (ASCR) de la nature et de la date d'une violation présumée des droits civils. Le formulaire ou la lettre AD-3027 dûment rempli doit être soumis à l'USDA par :

 

  1. email:
    Département américain de l'agriculture
    Bureau du Secrétaire adjoint aux droits civils
    1400 Independence Avenue, SW
    Washington, DC 20250-9410 ; ou
  2. fax:
    (833) 256-1665 ou (202) 690-7442; ou
  3. Courriel:
    Cette adresse e-mail est protégée du spam. Vous devez activer Javascript pour la voir.

 

 

 

Vignette de la vidéo du service alimentaire
Depuis sa création en août, Kid's Cuisine, un cours de cuisine, est offert aux élèves du Guilmette Middle School en cours d'enrichissement l'après-midi. La classe a été financée par une subvention reçue par GLM. Le cours a été enseigné à environ soixante (60) élèves depuis le début. La classe se réunit tous les après-midi du lundi au jeudi de chaque semaine. La quatrième session a commencé le 23 février, les sessions durent environ 6 à 8 semaines. Les élèves apprennent la sécurité en cuisine, les techniques de maniement des couteaux et les techniques de mesure. Les étudiants sont équipés de toques de chef, de tabliers et bien sûr de gants jetables pour la manipulation des aliments à utiliser en classe. Ils ont également des kits qui comprennent une planche à découper, un couteau, des tasses à mesurer et des cuillères, également à utiliser pendant les cours.
 
Cliquez ici pour voir la vidéo.

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